MINESTRINA CON UOVO E TAPIOCA


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: UOVO
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
1 Tazza .... Brodo Vegetale
1 Cucchiaio .... Tuorlo D'uovo
1 Cucchiaio .... Latte
1 Pizzico .... Sale
Preparazione:
Portiamo il brodo a ebollizione, versiamo a pioggia la tapioca e lasciamo cuocere per una decina di minuti. Nel frattempo, in un piatto fondo sbattiamo insieme il tuorlo, il latte e il sale e versiamoci sopra la minestra di tapioca ben calda.
Note:
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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