MINESTRONE DI VERZE E FAGIOLI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FAGIOLI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Verza Pulita 200 G .... Fagioli Borlotti 1 Spicchio .... Aglio 1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva 1 .... Patata 150 G .... Pomodori Pelati 300 G .... Pasta Tipo Qualsiasi .... Sale |
Preparazione: |
Soffriggere l'olio e l'aglio, unire i pelati con poca acqua, la verza e cuocere per 10 minuti. Tagliare la patata a dadini e unirla al sugo. Cuocere i fagioli e aggiungerli al sugo. Aggiustare di sale e cuocere per altri 15 minuti. Allungare con acqua calda e quando bolle versare la pasta e portare a cottura. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |