ORZO IN SEMOLINO


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SEMOLA D'ORZO
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
20 G .... Semola D'orzo
1 Tazza .... Brodo Di Manzo
30 G .... Formaggio Fresco
1 Foglia .... Menta
Preparazione:
Cuociamo la semola d'orzo nel brodo per circa 15 minuti, mescolando spesso e, a fine cottura, aggiungiamo il formaggio a pezzetti e la menta tagliata fine. Serviamo quando il formaggio si sarà sciolto.
Note:
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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