PANBOLLITO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PANE RAFFERMO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Pane Raffermo 2 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine 100 Cl .... Brodo Vegetale (o Brodo Di Carne) 1 Spicchio .... Aglio 1 Macinata .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Portare ad ebollizione il brodo con uno spicchio d'aglio, l'olio e il pane e fate cuocere per 1 ora mescolando di tanto in tanto. Togliere l'aglio e aggiustare di sale. Servire con una macinata di pepe ed eventualmente olio a crudo. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |