PANE DI NOCI


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: NOCI
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
230 G .... Farina
90 G .... Noci Sgusciate
60 G .... Zucchero
1 .... Uovo
1 Tazza .... Latte
3 Cucchiaini .... Lievito In Polvere
Preparazione:
Tritare le noci e mischiarle in 1 terrina con lo zucchero, la farina, i tuorli e il lievito. Unire il latte e, se non fosse sufficiente per ottenere un giusto impasto, aggiungerne ancora qualche cucchiaio. Imburrare 1 stampo rettangolare e riempirlo con l'impasto. Mettere in forno a calore moderato per circa 40 minuti. Sformare il dolce tiepido, lasciarlo raffreddare, tagliarlo a fette e servirle spalmate di burro.
Note:
-
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Immagine:
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