PANE DI PASQUA


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: UVETTA SULTANINA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Farina Gialla
250 G .... Zucchero
5 .... Uova
150 G .... Uvetta Sultanina
1 .... Limone (buccia Grattugiata)
60 G .... Burro
1 Bicchiere .... Latte
Preparazione:
Disporre la farina a fontana e al centro porre zucchero, burro leggermente sciolto, uvetta ammollata e strizzata precedentemente, buccia di limone, uova e latte a temperatura ambiente. Impastare ricavando un impasto liscio, omogeneo e compatto. Far riposare 2 ore e lavorare nuovamente ricavando dei panetti. Mettere in forno su una placca unta di burro a 200 gradi per 30-40 minuti.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back