PAPPARDELLE ALLE NOCI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: NOCI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
320 G .... Pasta Tipo Pappardelle 40 G .... Burro 80 G .... Gherigli Di Noci 1 Cucchiaio .... Prezzemolo Fresco Tritato 1 Cucchiaio .... Pepe Rosa .... Sale |
Preparazione: |
In un tegame fate sciogliere il burro e insaporitevi le noci tritate grossolanamente, il pepe rosa schiacciato. Cuocete per alcuni minuti a fiamma dolce sempre mescolando. Togliete dal fuoco, unite il prezzemolo. In una pentola portate a bollore abbondante acqua salata, lessatevi le pappardelle, scolatele e rovesciatele sulla salsa di noci. Passate sul piatto caldo da portata e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |