PAPPARDELLE CON FUNGHI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FUNGHI FINFERLI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Farina 2 .... Uova 100 G .... Funghi Finferli 1 Spicchio .... Aglio 2 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine 1/2 Busta .... Panna Da Cucina 100 G .... Formaggio Fontina 1 .... Peperoncino .... Formaggio Parmigiano .... Prezzemolo |
Preparazione: |
Tagliare i funghi a listarelle e adagiarli in padella con aglio, olio e peperoncino. Cuocere aggiungendo acqua calda e sale. Unire la panna, la fontina e il prezzemolo. Tagliare la pasta a listarelle larghe, lessarla e unirla ai funghi. Cospargere con parmigiano. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |