PAPPARDELLE DELICATE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PROSCIUTTO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Tipo Pappardelle 200 G .... Prosciutto Cotto 3 .... Uova .... Burro .... Formaggio Parmigiano Grattugiato .... Sale |
Preparazione: |
Cuocere le pappardelle al dente in abbondante acqua salata. In una pentola capace far soffriggere nel burro il prosciutto tagliato a listarelle, versarvi le pappardelle, rompervi le uova, amalgamare bene, cospargere di parmigiano e servire calde. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |