PAPPARDELLE E CREMA DI CAVOLFIORE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CAVOLFIORE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Tipo Pappardelle 1 .... Cavolfiore Grande 150 G .... Prosciutto Cotto 1 Spicchio .... Aglio .... Burro .... Crema Di Latte Abbondante .... Formaggio Parmigiano .... Sale |
Preparazione: |
Lessate il cavolfiore in acqua salata. Togliete le cimette e passatele in padella con burro e aglio. Togliete l'aglio, aggiungete la crema di latte e schiacciate con una forchetta sino a quando il composto sarà cremoso. Aggiungete il prosciutto cotto tagliato a striscioline. Lessate la pasta e conditela subito con abbondante parmigiano. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |