PASTA AI CARCIOFI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CARCIOFI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Carciofi 2 Spicchi .... Aglio 3 Cucchiai .... Olio D'oliva Poco .... Brodo 1/2 Bicchierino .... Panna Da Cucina 400 G .... Pasta Tipo Penne .... Burro .... Formaggio Grana Grattugiato .... Sale |
Preparazione: |
Mondare e dividere a spicchi i carciofi Insaporirli nell'olio con l'aglio e cuocerli per 25 minuti, unendo un po' di brodo caldo. Alla fine unire la panna. Cuocere al dente le penne, scolarle e condirle con il sugo preparato unendo burro fresco e formaggio grana grattugiato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |