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N° Persone: |
2 |
Ingredienti: |
1 .... Peperone Rosso 7 .... Pomodorini Rossi .... Olio D'oliva .... Cipolla .... Aglio .... Sale .... Capperi .... Olive .... Prezzemolo |
Preparazione: |
Fare soffriggere la cipolla e l'aglio. Aggiungere il peperone a pezzetti e farlo soffriggere un po'. Aggiungere i pomodorini crudi a pezzetti. Salare e lasciare cucinare per circa 20 minuti. Aggiungere a piacimento capperi o olive o prezzemolo. Ottimo poco prima di servire una spruzzata di olio crudo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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