PASTA AL POMODORO FRESCO


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Tonno
.... Cipolla
.... Olive
Alcuni .... Capperi
Poco .... Prezzemolo Tritato
.... Pomodoro (pomodorini Rossi)
.... Pasta Tipo Fusilli
Preparazione:
Metti nel tegame tonno, cipolla (a pezzettini), olive, qualche cappero, e un po' di prezzemolo tritato (poco). Fai soffriggere un po', poi aggiungi il pomodoro. Invece di quello in scatola puoi usare quei pomodorini rossi che si trovano dal fruttivendolo spaccandoli a metà. Per la pasta, ottimi i fusilli, meglio se sono quelli bucati, prendono più sugo. Quando hai condito metti sopra un po' di prezzemolo.
Note:
-
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