PASTA ALL'HARISSA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: HARISSA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Poca .... Cipolla 1 Filo .... Olio D'oliva Alcune Foglie .... Prezzemolo 1 Lattina .... Pomodori A Pezzettoni 4 Cm .... Harissa 1 Pizzico .... Origano .... Pasta Tipo Qualsiasi |
Preparazione: |
Ho soffritto un poco di cipolla in un filo d'olio. A cipolla imbrunita ho aggiunto qualche foglia di prezzemolo ed una lattina di pomodoro a pezzettoni. Dopo che il pomodoro ha ripreso a soffriggere ho versato circa 4 cm di harissa (si trova in tubetto) ed ho mescolato il tutto. Verso la fine della cottura ho aggiunto un pizzico di origano. Occhio con l'harissa perché è molto piccante. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |