PASTA ALLA CREMA DI PEPERONI


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PEPERONI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Mascarpone
250 G .... Pasta Tipo Trenette
120 G .... Peperoni
1 .... Cipollotto
1 Mazzetto .... Erbe Aromatiche
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Frullate il peperone, il cipollotto, il mascarpone, le erbe aromatiche, il sale ed il pepe. Lessate la pasta al dente, raffreddatela e conditela con la salsa.
Note:
-
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