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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
450 G .... Pasta Tipo Orecchiette 50 G .... Burro 50 G .... Formaggio Gorgonzola Dolce 4 Cucchiai .... Latte 1 Mazzetto .... Insalata Rucola .... Sale |
Preparazione: |
In una padella far fondere il burro con il gorgonzola tagliato a pezzetti e il latte fino ad ottenere un composto cremoso, unire la rucola lavata e tagliuzzata e far cuocere per pochi minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
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