PASTA ALLA SALSA DI FUNGHI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FUNGHI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Qualsiasi 1 Manciata .... Funghi Secchi 50 G .... Pancetta 30 G .... Burro .... Salsa Di Pomodoro .... Cipolla .... Carota .... Sedano |
Preparazione: |
Mettere i funghi in acqua tiepida. Tritare finemente la pancetta con cipolla, carota e sedano e fare rosolare con il burro; unirvi i funghi spremuti e tagliuzzati, la salsa e lasciare insaporire. Cuocere la pasta; dopo averla scolata, versarvi la salsa e cospargervi il formaggio grattugiato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |