PASTA CON LA PANCETTA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PANCETTA AFFUMICATA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Pancetta Affumicata 3 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Prezzemolo Tritato 300 G .... Pasta Tipo Conchigliette .... Formaggio Pecorino Grattugiato .... Pepe |
Preparazione: |
Soffriggere la pancetta tagliata a dadini in 1 pentola con 3 cucchiai di olio e il prezzemolo tritato. Bagnare con 100 cl di acqua, portare a ebollizione e unire la pasta. Cuocere a fuoco medio, scoperto, in modo che la pasta assorba tutta l'acqua. Servire con il pecorino e pepare. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |