PASTA E ZUCCA - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ZUCCA GIALLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
180 G .... Pasta Tipo Spaghetti Spezzati 200 G .... Zucca Gialla 10 .... Olive Nere 1 Manciata .... Capperi .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Tagliare la zucca a dadini, soffriggerla nell'olio, aggiungere 4 capperi al sale e aspettare che la zucca si sfaldi. A metà cottura aggiungere 10 olive nere, amalgamare la pasta lessata con la salsa di zucca e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |