PASTA FRESCA CON CALAMARI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CALAMARO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Farina 2 .... Uova 1 .... Calamaro Di 200 G 2 .... Pomodori 3 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine 1 Spicchio .... Peperoncino .... Acqua .... Prezzemolo .... Sale |
Preparazione: |
Preparare la pasta. Rosolare l'aglio con il peperoncino, unire il calamaro pulito e tagliato a rondelle e far insaporire. Aggiungere i pomodori, il sale, il prezzemolo, e poca acqua di cottura della pasta, cuocere per 15 minuti circa. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |