PASTA MISTA CON GAMBERI, FAGIOLI E ZUCCHINE


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: GAMBERI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
160 G .... Pasta Tipo Pasta Mista
1 Tazza .... Fagioli Cannellini
2 .... Zucchine
5 .... Gamberi
1 Costa .... Sedano
.... Aglio
.... Prezzemolo
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Soffriggere aglio, zucchine e prezzemolo. Dopo 5 minuti unire i fagioli e bagnare con poca acqua calda. Aggiungere i gamberi sgusciati. Salare, pepare e cuocere per altri 5 minuti. Scolare la pasta e saltarla in padella. Servire cospargerla di prezzemolo.
Note:
-
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