PENNE ALLA LATTUGA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: INSALATA LATTUGA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Penne 800 G .... Insalata Lattuga 100 G .... Formaggio Groviera .... Burro Alcuni Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tagliate la lattuga a listerelle e conditela con alcuni cucchiai d'olio, sale e pepe. Lessate le penne al dente, scolatele e versatele in una pirofila imburrata. Coprite la pasta con uno strato di lattuga, cospargete con la groviera grattugiata e fiocchetti di burro. Fate gratinare in forno a 180 gradi per circa 20 minuti. Vini di accompagnamento: Erbaluce Di Caluso DOC, Falerio Dei Colli Ascolani DOC, Gravina DOC. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |