PENNE ALLA VODKA - VARIAZIONE 3
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: VODKA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Penne Lisce 50 G .... Burro 50 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 3 Cucchiai .... Concentrato Di Pomodoro 1 .... Peperoncino 1 Cucchiaino .... Brandy 1 Bicchierino .... Vodka 20 Cl .... Panna .... Sale |
Preparazione: |
Sciogliere su fuoco dolce il burro, unire il peperoncino, il concentrato e far insaporire, unire la panna liquida e, appena riprende il bollore, anche la vodka e il brandy. Eliminare il peperoncino e unire il parmigiano e la pasta scolata. Far mantecare per 3 minuti. Servire subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |