PENNE CON CARCIOFI ALLA CREMA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CARCIOFI
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Tipo Penne 1000 G .... Carciofi (300 G Netti) 30 G .... Olio D'oliva 200 G .... Crema Di Latte 30 G .... Formaggio Parmigiano .... Sale .... Prezzemolo .... Aglio |
Preparazione: |
Tagliare a fettine i carciofi e lasciarli immersi in acqua e limone per un po' di tempo. Cuocere i carciofi in olio, aglio e poca acqua. A fine cottura unire il prezzemolo tritato. Cuocere la pasta, condirla con la crema di latte ed il parmigiano, unire i carciofi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |