PENNE CON GLI ASPARAGI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ASPARAGI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Penne Rigate 300 G .... Punte D'asparagi 20 G .... Burro 50 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato .... Panna Liquida .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mettere un tegame di terracotta sul fuoco con il burro e l'olio, unire gli asparagi lessati, il sale, il pepe, farli rosolare, aggiungere la panna e far bollire tutto per pochi minuti. Cuocere le penne al dente, condirle con la salsa preparata, il parmigiano, poco pepe e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |