PENNE POMODORO E MOZZARELLA


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI PELATI
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Penne
1/2 .... Mozzarella Fiordilatte
250 G .... Pomodori Pelati
.... Basilico
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Cipolla
Preparazione:
Soffriggere nell'olio la cipolla tritata e, quando sarà dorata, versare i pelati e lasciar cuocere per\r\n30 minuti. Intanto cuocere le penne, scolarle e disporle nei piatti. Dopodichè versare sulla pasta il sugo\r\npreparato, il fiordilatte tagliato a dadini e il basilico a pezzetti.
Note:
-
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Immagine:
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