PENNE RIGATE AI FRUTTI DI MARE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FRUTTI DI MARE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Pasta Tipo Penne Rigate 2000 G .... Frutti Di Mare (cozze, Vongole) 300 G .... Gamberetti 500 G .... Pesce Bianco Spinato 1200 G .... Pomodori Freschi Passati 200 G .... Olio D'oliva Extra-vergine 30 G .... Prezzemolo Tritato 25 G .... Spicchi D'aglio Tritato |
Preparazione: |
Rosolare l'aglio nell'olio, aggiungere il pesce bianco tagliato a tocchettini, i gamberi, le cozze e le vongole sgusciate. Aggiungere i pomodori e far cuocere per 30 minuti. Lessare in acqua salata le penne rigate. Condire e guarnire con il prezzemolo tritato aggiungendo alla pasta, se gradito, delle gocce di olio crudo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |