PENNETTE AL POMODORO FRESCO E BASILICO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORINI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Tipo Pennette 600 G .... Pomodorini Tagliati A Cubetti 1 Mazzetto .... Basilico 1 Spicchio .... Aglio 1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione: |
Mettete nella ciotola, dove poi metterete la pasta, i pomodorini, lo spicchio d'aglio, l'olio ed il basilico sminuzzato grossolanamente. Lasciate riposare questo sugo per mezz'ora. Cuocete la pasta al dente, scolatela e fatela raffreddare con un getto veloce di acqua fredda. Scolatela nuovamente e versatela nella ciotola del sugo; mescolate ricordandovi di togliere lo spicchio di aglio e servite a temperatura ambiente. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |