PENNETTE ALLA GIGIA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PESTO GENOVESE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Tipo Pennette 50 Cl .... Passato Di Pomodoro 1 Confezione .... Panna Da Cucina 3 Cucchiai .... Pesto Genovese .... Formaggio Pecorino Stagionato Grattugiato .... Cipolla .... Basilico |
Preparazione: |
Preparare la salsa di pomodoro insaporendola soltanto con la cipolla e basilico. Ultimata la cottura (la salsa deve risultare possibilmente non troppo liquida) a fuoco spento aggiungete due cucchiai abbondanti di panna, il pesto alla genovese e il pecorino grattugiato. Amalgamate il tutto. Lasciare riposare. Ecco pronto il condimento per delle appetitose pennette! |
Note: |
Luogo: Liguria. Luogo: Genova. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |