PENNETTE PRIMAVERA


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Pennette
400 G .... Pomodori Rossi
6 Cucchiai .... Olio D'oliva
3 Spicchi .... Aglio
Abbondante .... Basilico
70 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione:
In una grossa insalatiera tagliare a piccoli pezzetti i pomodori, unire l'olio, l'aglio, il basilico tritato e lasciare riposare per un'ora. Togliere gli spicchi di aglio. Cuocere la pasta, scolarla al dente e gettarla nell'insalatiera. Mescolare e cospargere di parmigiano.
Note:
-
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