PENNETTE RICOTTA E POMODORO


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: RICOTTA MISTO PECORA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Ricotta Misto Pecora
250 G .... Pasta Tipo Pennette
.... Formaggio Parmigiano
3 .... Pomodori
.... Sale
.... Olio D'oliva
1 Spicchio .... Aglio
.... Basilico
Preparazione:
Tagliare i pomodori a pezzetti, soffriggerli con olio, aglio, sale, basilico e peperoncino. Bollire la pasta e poi saltarla col sugo, la ricotta a pezzetti e scaglie di parmigiano.
Note:
-
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