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500 G .... Pasta Di Pane
250 G .... Gamberetti
1 Mazzetto .... Insalata Rucola
1 Scatola .... Pomodori Pelati (da 250 G)
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe

Con il matterello stendete la pasta a uno spessore di circa un centimetro e adagiatela in una teglia oleata (oppure sulla lastra del forno). Distribuite sulla superficie prima i pelati sgocciolati e tritati grossolanamente, poi i gamberetti e la rucola sminuzzata. Salate, pepate, irrorate con olio versato a filo e cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per venti minuti

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