PIZZA MARGHERITA - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MOZZARELLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Pasta Per Pizze (v. Ricetta) 300 G .... Mozzarella 400 G .... Pomodori Pelati 1 Ciuffo .... Basilico .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe In Grani |
Preparazione: |
Spezzettate i pomodori, privateli dei semi, fateli scolare un poco, salateli e affettate sottilmente la mozzarella. Stendete la pasta in una teglia unta, ungetela con un filo d'olio, adagiatevi sopra la mozzarella ed i pomodori ed infornatela per 20 minuti circa. A metà cottura adagiate qua e là in superficie le foglie di basilico tuffate nell'olio e a fine cottura insaporite tutto con un poco di pepe macinato al momento. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |