PIZZA MARGHERITA - VARIAZIONE 4
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MOZZARELLA
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
1 Dose .... Pasta Base Per Pizza (v. Ricetta) .... Farina Per La Spianatoia 4 Cucchiai .... Olio D'oliva 400 G .... Polpa Di Pomodoro A Pezzetti 200 G .... Mozzarella A Fettine .... Basilico Fresco |
Preparazione: |
Accendete il forno a 220 gradi. Spennellate con olio una teglia da 25 cm di diametro. Sulla spianatoia infarinata stendete la pasta e foderatene la teglia. Premete bene la pasta lungo i bordi e rialzatela leggermente formando un leggero incavo. Punzecchiate la base con i rebbi della forchetta e spennellatela con olio. Distribuitevi sopra la polpa di pomodoro e coprite con fette di mozzarella. Bagnate con due cucchiai di olio. Cospargete con foglie fresche di basilico e cuocete per quindici o venti minuti. |
Note: |
Preparazione e cottura: 30 minuti. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |