4

500 G .... Pasta Tipo Ravioli Alla Ricotta
100 G .... Misto Per Soffritto
200 G .... Pisellini
1 .... Peperone Rosso
400 G .... Polpa Di Pomodoro
1 Cucchiaino .... Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
30 G .... Burro
.... Sale
.... Pepe

Rosolare il soffritto nell'olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro. Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa. Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo. Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.

-