RIGATONI INTEGRALI AL FORNO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO CACIOTTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Rigatoni Integrali 200 G .... Formaggio Caciotta Dolce .... Besciamella .... Formaggio Grattugiato .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Preparate la besciamella , quando è pronta unitevi mescolando la caciotta tagliata a dadini. Lessate i rigatoni in abbondante acqua salata, scolateli al dente e metteteli in una pirofila ben imburrata. Ricopriteli con la besciamella. Cospargete la superficie di formaggio grattugiato e fate gratinare in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti. Lasciate riposare 5 minuti e servite subito ben caldo. Vini di accompagnamento: Dolcetto D'Asti DOC, Rosso Piceno DOC, Corvo Rosso IGT Di Sicilia. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |