RISO AGLI CHAMPIGNON
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FUNGHI CHAMPIGNON
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Riso Lungo 30 G .... Burro 370 G .... Acqua .... Sale 30 G .... Cipolle 100 G .... Funghi Champignon 1 Cucchiaio .... Prezzemolo |
Preparazione: |
Friggete nel burro le cipolle tagliate a pezzi piccoli, fate friggere per breve tempo anche gli champignon tagliati a fettine sottili, aggiungete il riso, versate l'acqua calda, mettete il sale e cuocete per 3 minuti, dopodichè completate la cottura con il coperchio sopra per altri 20 minuti nel forno a 120 gradi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |