RISO AL BRANDY
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BRANDY
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Riso 350 G .... Passato Di Pomodoro 50 G .... Burro 1 .... Porro 2 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 Bicchierino .... Brandy .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Far appassire con il burro e l'olio il porro tritato; aggiungere poi il passato di pomodoro, salare, pepare, cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti e versare il brandy. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con il sugo preparato e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |