RISO AL TONNO


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: TONNO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Riso
400 G .... Pomodori Pelati
75 G .... Tonno
1 .... Sardina Sott'olio
1 .... Cipolla
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Far rosolare la cipolla tritata con l'olio e la sardina spezzettata, unire i pomodori, il sale, il pepe e far cuocere per 20 minuti; aggiungere il tonno sbriciolato e cuocere ancora 5 minuti. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con la salsa preparata e servire.
Note:
-
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