RISO ALLA GRECA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PEPERONI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Riso 800 G .... Peperoni Rossi E Gialli 1 .... Cipolla 4 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Far cuocere il riso in abbondante acqua salata e intanto lavare, tagliare a fette sottili la cipolla e farla appassire nell'olio. Lavare, asciugare e tagliare a listarelle i peperoni e unirli alla cipolla, salare, coprire e far cuocere per 20 minuti. Unire alla peperonata il riso bollito al dente e ben scolato, mescolare e servire. |
Note: |
Luogo: Grecia. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |