RISO ALLA PAPRICA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PAPRICA PICCANTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Riso 300 G .... Passata Di Pomodoro 200 G .... Manzo Tritato 1 Cucchiaio .... Paprica Piccante Abbondante .... Formaggio Grana Grattugiato 1 Noce .... Burro 4 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Prezzemolo Tritato .... Sale |
Preparazione: |
Scaldare 4 cucchiai di olio in un tegame e farvi rosolare la carne, unire la passata di pomodoro, salare e cuocere a fuoco basso per 30 minuti. Lessare il riso, scolarlo al dente e versarlo in una zuppiera. Condirlo con una noce di burro, il sugo, la paprica, abbondante grana e mescolare bene. Guarnire con il prezzemolo tritato prima di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |