RISO CON LA FONTINA


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO FONTINA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Riso
200 G .... Formaggio Fontina
70 G .... Burro
.... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata. Scaldare una zuppiera, metterci la fontina tagliata a pezzetti e versarvi sopra il riso appena scolato. Condire con abbondante burro fuso, parmigiano e pepe, mescolare e servire.
Note:
-
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Immagine:
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