RISO CON SPINACI


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SPINACI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Riso
600 G .... Spinaci
.... Formaggio Grattugiato
40 G .... Burro
.... Sale
Preparazione:
Lessate gli spinaci in mezzo litro d'acqua salata. Strizzateli e insaporiteli in padella con metà burro. Lessate il riso nell'acqua di cottura degli spinaci, scolatelo, conditelo con il restante burro. Copritelo con gli spinaci e formaggio grattugiato. Vini di accompagnamento: Valdadige Bianco DOC, Val D'Arbia DOC, Gioia Del Colle Bianco DOC.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back