RISO CON SPINACI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SPINACI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Riso 600 G .... Spinaci .... Formaggio Grattugiato 40 G .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Lessate gli spinaci in mezzo litro d'acqua salata. Strizzateli e insaporiteli in padella con metà burro. Lessate il riso nell'acqua di cottura degli spinaci, scolatelo, conditelo con il restante burro. Copritelo con gli spinaci e formaggio grattugiato. Vini di accompagnamento: Valdadige Bianco DOC, Val D'Arbia DOC, Gioia Del Colle Bianco DOC. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |