RISO IN BRODO AI PORRI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PORRI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Pugni .... Riso 3 .... Porri 2 .... Patate 1 Noce .... Burro 1 .... Dado |
Preparazione: |
Tagliate i porri a fettine sottili, poi poneteli nella casseruola insieme al condimento scelto. Soffriggete per circa 1 minuto e aggiungete 2 cucchiai di acqua. Attendete che i porri siano ammorbiditi, aggiungete acqua e dado regolandovi secondo le vostre necessità e portate a bollore. Unite le patate, da schiacciare non appena cotte, e infine versate il riso. Cuocete 15 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |