RISO IN CAGNONE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SALVIA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Riso 4 Foglie .... Salvia 3 Cucchiai .... Formaggio Grana Grattugiato 70 G .... Burro 1 Spicchio .... Aglio .... Sale .... Pepe Appena Macinato |
Preparazione: |
Cuocere il riso al dente. Dorare in un tegame il burro con l'aglio schiacciato e le foglie di salvia. Cospargere il riso con il grana e condirlo con il burro alla salvia caldissimo. Pepare e portare in tavola, mescolando prima di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |