RISO IN CAGNONE - VARIAZIONE 2


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: RISO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Riso
.... Burro
.... Salvia
.... Formaggio Grattugiato
.... Sale
Preparazione:
Lessate il riso in acqua salata. Nel frattempo in un tegamino fate dorare la salvia nel burro. Versate il condimento sul riso caldissimo, spolverizzatelo con il formaggio grattugiato e servitelo. Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Barbera DOC, Vini Del Piave Merlot DOC, Sangiovese Di Romagna DOC.
Note:
-
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Immagine:
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