RISOTTO - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: RISO
|
|
|
N° Persone: |
2 |
Ingredienti: |
2 Cucchiai .... Burro 1 Tazza .... Riso Crudo 2 Tazze .... Acqua |
Preparazione: |
Nella pentola su fuoco medio fate sciogliere 2 cucchiai dì burro, aggiungetevi una tazza di riso crudo e rimestate, finché sia leggermente biondo. Mettete 2 tazze d'acqua; coprite e portate a ebollizione; fate cuocere brevemente e spegnete il fuoco. Lasciate gonfiare il riso per 20-25 minuti. Se desiderate un riso secco o umido, metterete una quantità d'acqua più o meno grande. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |