RISOTTO ALLA SCAMORZA


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SCAMORZA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Formaggio Scamorza Affumicata
.... Brodo
.... Cipolla
.... Olio D'oliva
.... Riso
Preparazione:
Prepara un risotto in modo semplicissimo, facendo soffriggere la cipolla e aggiungendo il riso a brillare. Aggiungi poco alla volta il brodo fino a 1 minuto da fine cottura. Taglia la scamorza a cubetti e aggiungi al risotto. Fai cuocere per il rimanente minuto e buon appetito.
Note:
-
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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