RISOTTO ALLE ERBE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SPINACI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Riso 450 G .... Spinaci Lessati E Tritati 150 G .... Mascarpone 100 G .... Formaggio Parmigiano 30 G .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Far cuocere il riso in acqua salata. A cottura ultimata unire gli spinaci scongelati, il mascarpone, il parmigiano grattugiato, il burro e far amalgamare bene. Levare dal fuoco, mescolare delicatamente e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |