RISOTTO LEGGERO


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: RISO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 Tazze .... Riso
4 Tazze .... Brodo Di Carne
1 Noce .... Burro
.... Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione:
Mettere nella pentola il riso ed il brodo, mettere il coperchio e scaldare, ridurre il calore al minimo e far cuocere 12/18 minuti secondo il grado di cottura che desiderate. Prima di servire aggiungete una noce di burro e parmigiano grattugiato.
Note:
-
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